Depuis l'achat du terrain en 2000, le jardin d'herbes aromatiques a été créé sur 59 504 m² (18 000 pyeong) de terrain pendant environ 5 ans. Actuellement, différents types de parcs à thème ont été créés, notamment divers jardins et petites collines remplis d'environ 180 types d'herbes et de fleurs sauvages, ainsi qu'une ferme de mandarines expérientielle de 611,6 m² (2 000 pyeong). De plus, il y a un sentier pédestre qui serpente autour du jardin d'herbes aromatiques, une herboristerie où vous pouvez acheter des produits à base d'herbes, un café où vous pourrez déguster une variété d'aliments fusion à base d'herbes et un centre d'expériences aux herbes où vous pourrez partager. connaissances et informations sur les herbes et profitez d'une variété d'expériences. Il est bien équipé et constituera un lieu de repos confortable qui peut être utilisé par des couples, des familles ou des groupes d'entreprises à des fins diverses telles que l'étude de la nature, des cours de rencontres et des ateliers.
Chacun des six logements, conçus pour permettre aux clients de profiter du charme du jardin d'herbes aromatiques, est situé au milieu des jardins d'herbes aromatiques et est équipé de l'environnement optimal pour un voyage agréable et confortable. Vous pouvez admirer le lever du soleil et la mer depuis n'importe quelle chambre située au deuxième étage de chaque bâtiment, et vous pouvez voir la montagne Hallasan d'un coup d'œil derrière vous. Le thème principal de Herb Dongsan est le « repos », un repos confortable et calme comme un après-midi de printemps. Se débarrassant de la fatigue d’un quotidien chargé et d’une vie urbaine tendue, « Donnons du repos à notre corps et à notre esprit, profitons du loisir de vivre lentement, sans nous occuper même si nous sommes paresseux, comme un don de Dieu aux humains. » C’est la direction que poursuit Herb Dongsan.