Thị trấn Sindang-dongTteokbokki bắt đầu hoạt động từ cuối những năm 70, mặc dù con hẻm này mãi đến những năm 80 mới trở nên nổi tiếng. Vào thời điểm đó, mỗi nhà hàng đều có gian hàng DJ riêng, với hình ảnh “DJ ngầu” chơi nhạc đã trở thành biểu tượng của Thị trấn Sindang-dong Tteokbokki. Ngoài ra, giai đoạn này cũng đánh dấu thời kỳ đỉnh cao của môn bóng chày trung học, nơi học sinh sẽ tụ tập trên đường phố vào những ngày Trường Trung học Thương mại Duksoo và Trường Trung học Thương mại Sunrin (nay là Trường Trung học Internet Sunrin) thi đấu với nhau. Dù những học sinh trung học này đã lớn tuổi nhưng họ vẫn tiếp tục đến thăm nơi này, sống lại tuổi trẻ và tiếp tục thưởng thức đặc sản tteokbokki.

Tuy nhiên, một số người cho rằng lịch sử của con hẻm này bắt đầu từ những năm 1950. Chủ nhà hàng Mabongnim Halmeoni Tteokbokki cho biết tteokbokki đã được bán từ đầu năm 1953 vì khu vực này từng là nhà hát Donga và bà đã bán tteokbokki, ngô và khoai tây cho những người đến thăm nhà hát. Lúc đầu, tteokbokki chỉ đơn giản được làm bằng gochujang (tương ớt đỏ) nhưng thời gian trôi qua, các đầu bếp quyết định rằng món ăn này không chỉ đơn thuần là một món ăn nhẹ. Bằng cách thêm các nguyên liệu như trứng, mì giấy bóng kính, chả cá, mì ăn liền và gần đây là mực, tôm và phô mai, tteokbokki có thể trở nên thơm ngon hơn và biến món ăn nhẹ yêu thích này thành một bữa ăn đầy đủ.