安東河回テンジャン村は、安東市豊川面の河回村と屏山書院の交差点の近くに位置しています。村の建物はすべて赤土のみで建てられており、村民は 600 年にわたるテンジャン作りの伝統を守ることに熱心に取り組んでいます。



村の入り口にはテンジャンを保存するための3,000個以上の大きな壺が訪問者を出迎えます。村の見どころには、約100トンの大豆を保管できる赤土の貯蔵室、最大100キロの豆を一度に煮る巨大な鉄鍋、メジュ（発酵させた大豆のブロック）を吊るすのに使用される大きなガラスの乾燥室などがあります。ドライ。この特徴を利用して、国産大豆を茹でてメジュのブロック状に成型し、2～3ヶ月発酵させて乾燥させたものがテンジャンです。



村の施設は、入り口にある展示センター、生産センター、2つの乾燥室で構成されています。展示センターではさまざまな納豆を試食できます
調味料を販売し、この村で作られたすべての製品を展示しています。乾燥室は、日光と換気を最大限に確保できるように特別に設計されています。最後に、この生産センターでは、巨大な鉄鍋で大豆を茹でたり、オンドルバン（韓国の床暖房システムを備えた部屋）でメジュを発酵させたりするなど、テンジャンを作る伝統的な方法が保存されています。