有一家猪蹄店是从市场巷子的一侧开始的，形成了一条巷子，比市场商业区更积极地吸引顾客。那个地方就是孔德洞市场的猪八胡同。猪蹄巷的根源是市场一侧的一家2坪（7平方米）的餐馆。当时，他们给市场里的人们熬圣代汤，做猪脚当配菜喝，以缓解艰苦的生活。圣代汤和猪脚安抚了市场里的人们的心灵，随着餐馆逐渐成功，他们从附近的包袋店转行经营，开始销售圣代和猪脚。随着该地区周围 Jokbal 餐馆数量的增加，这条小巷被称为 Jokbal Alley。随着时间的推移，常客也从市场里的人逐渐增加到学生和附近的上班族。这条巷子白天的顾客大多是老年人，晚上则是年轻人，老年人回来回忆年轻时在这条巷子里喝酒的情景。年轻人创造回忆，度过热闹的饮酒之夜。虽然顾客的世代已经变了，但这条巷子里有几家世代相传卖圣代汤、做猪脚的餐馆，尝尝老味道也不错。