현미 크림죽
stocking
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2023.01.09 06:33
||||냄비에 식용유를 두르고 다진 양파를 넣어 갈색이 나기 전까지 달달 볶는다. 여기에 불린 현미와 쌀을 넣고 한번 더 볶은 뒤 물과 치킨 브로스를 붓고 끓인다. 어느 정도 쌀과 현미가 퍼져서 죽의 농도가 되면 생크림과 월계수잎을 넣고 저으면서 약한 불에서 10분 정도 끓인다. 마지막으로 농도가 알맞으면 불을 끄고 소금과 후춧가루로 간한다.||불린 현미½…
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