영양돌솥밥
stocking
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2023.01.09 06:33
||||1. 멥쌀과 찹쌀은 깨끗이 씻어 일어서 물에 30분 정도 불려, 체에 밭쳐 10분정도 물기를 뺀다. 2. 검은콩은 깨끗이 씻어 일어 물에 3시간 정도 불려 체에 밭쳐 10분정도 물기를 뺀다. 3. 밤은 껍질을 벗겨 2~4등분으로 썰고, 대추는 젖은 면보로 닦아 돌려깎은 후 2~3등분한다. 4. 양송이버섯은 갓의 껍질을 벗겨 모양을 살려서, 두께0.7…
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