멥쌀, 현미, 흑미, 생것
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05.31 22:06
| 에너지(㎉) | 수분(g) | 단백질(g) | 지방(g) | 회분(g) | 탄수화물(g) |
| 357 | 13.3 | 7.7 | 2.21 | 1.27 | 75.56 |
| 당류(g) | 자당(g) | 포도당(g) | 과당(g) | 유당(g) | 맥아당(g) |
| 0.94 | 0.92 | 0.03 | 0 | 0 | 0 |
| 갈락토오스(g) | 총식이섬유(g) | 수용성식이섬유(g) | 불용성식이섬유(g) | 칼슘(mg) | 철(mg) |
| 0 | 7.3 | 0.6 | 6.7 | 17 | 0.91 |
| 마그네슘(mg) | 인(mg) | 칼륨(mg) | 나트륨(mg) | 아연(㎎) | 구리(㎎) |
| 125 | 309 | 284 | 2 | 2.02 | 0.189 |
| 망간(㎎) | 셀레늄(μg) | 몰리브덴(μg) | 요오드(μg) | 비타민A(μg) | 레티놀(μg) |
| 3.343 | 2.6 | 66.07 | 0 | 2 | 0 |
| 베타카로틴(μg) | 티아민(㎎) | 리보플라빈(㎎) | 니아신(㎎) | 니아신당량(NE)(㎎) | 니코틴산(㎎) |
| 29 | 0.495 | 0.072 | 2.468 | 3.596 | 2.468 |
| 니코틴아미드(㎎) | 판토텐산(㎎) | 비타민 B6(㎎) | 피리독신(㎎) | 비오틴(μg) | 엽산_엽산당량(μg) |
| 0 | 0.4 | 0.192 | 0.086 | 3.39 | 41 |
| 엽산_식품 엽산(μg) | 엽산_합성 엽산(μg) | 비타민 B12(μg) | 비타민 C(㎎) | 비타민 D(μg) | 비타민 D2 (μg) |
| 41 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| 비타민 D3(μg) | 비타민 E(㎎) | 알파 토코페롤(㎎) | 베타 토코페롤(㎎) | 감마 토코페롤(㎎) | 델타 토코페롤(㎎) |
| 0 | 1.48 | 1.32 | 0.01 | 0.12 | 0 |
| 알파 토코트리에놀린(㎎) | 베타 토코트리에놀(㎎) | 감마 토코트리에놀(㎎) | 델타 토코트리에놀(㎎) | 비타민 K(μg) | 비타민 K1(μg) |
| 0.48 | 0 | 0.43 | 0.03 | 0 | 0 |
| 비타민 K2(μg) | 총 아미노산(㎎) | 총 필수아미노산(㎎) | 이소류신(㎎) | 류신(㎎) | 라이신(㎎) |
| 0 | 5614 | 2570 | 224 | 480 | 226 |
| 메티오닌(㎎) | 페닐알라닌(㎎) | 트레오닌(㎎) | 트립토판(㎎) | 발린(㎎) | 히스티딘(㎎) |
| 108 | 290 | 242 | 68 | 332 | 181 |
| 아르기닌(㎎) | 티로신(㎎) | 시스테인(㎎) | 알라닌(㎎) | 아스파르트산(㎎) | 글루탐산(㎎) |
| 419 | 132 | 125 | 257 | 541 | 1038 |
| 글라이신(㎎) | 프롤린(㎎) | 세린(㎎) | 타우린(㎎) | 콜레스테롤(㎎) | 총 지방산(g) |
| 306 | 296 | 350 | 0 | 0 | 2.03 |
| 총 필수지방산(g) | 총 포화지방산(g) | 부티르산(4:0)(㎎) | 카프로산(6:0)(㎎) | 카프릴산(8:0)(㎎) | 카프르산(10:0)(㎎) |
| 0.83 | 0.5 | 0 | 0 | 0 | 0.58 |
| 라우르산(12:0)(㎎) | 트라이데칸산(13:0)(㎎) | 미리스트산(14:0)(㎎) | 펜타데칸산(15:0)(㎎)) | 팔미트산(16:0)(㎎)) | 헵타데칸산(17:0)(㎎) |
| 0.46 | 0 | 9.65 | 0 | 412.83 | 0 |
| 식품명 | 멥쌀, 현미, 흑미, 생것 | 식품코드 | 123 | 데이터구분코드 | 42 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 데이터구분명 | 곡류 및 그 제품 | 식품기원코드 | 농진청('20) | 식품기원명 | 357 | |||
| 식품대분류코드 | 13.3 | 식품대분류명 | 7.7 | 대표식품코드 | 2.21 | |||
| 대표식품명 | 1.27 | 식품중분류코드 | 75.56 | 식품중분류명 | 0.94 | |||
| 식품소분류코드 | 0.92 | 식품소분류명 | 0.03 | 식품세분류코드 | 0 | |||
| 식품세분류명 | 0 | 영양성분함량기준량 | 0 | 출처코드 | 0 | |||
| 출처명 | 36.9 | 식품중량 | 9.7 | 업체명 | 0 | |||
| 데이터생성방법명(코드) | 0 (8.56) | 데이터생성일자 | 20.55 | 데이터기준일자 | 1.53 | |||
