이 음식은 간장을 타서 끓인 국으로 열구자, 전골 따위의 국물로 쓴다.
stocking
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2023.04.01 09:14
Korean | 이 음식은 간장을 타서 끓인 국으로 열구자, 전골 따위의 국물로 쓴다. | ||||||
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English | This is a clear soup seasoned with soy sauce and it is used as stock for Korean hot pot dishes. | ||||||
Roman | |||||||
Japanese 1 | この料理は、醤油(カンジャン)で味付けしたスープで、シンソンロ(宮中鍋)や鍋物などに入れる出汁として使う。 | ||||||
Japanese 2 | |||||||
Chinese 1 | 这是放入酱油熬成的汤,常在制作火锅或涮锅时使用。 | ||||||
Chinese 2 | 放入醬油熬成的湯,常作為火鍋或燉鍋的湯汁使用。 | ||||||
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