ダヒヨン園は済州島の主要な茶園であり、自然環境の中で美味しいお茶を栽培するのに最適な条件が整っています。済州島の年間平均気温は16℃で、茶の木がよく育つ栄養豊富な土壌と豊富な水が特徴です。エバーグリーン ルーチェ ガーデンとイブ ホールの 2 つの洞窟カフェでは、天然発酵抹茶のパン、クッキー、マフィン、抹茶ラテ、抹茶ジュースを提供しています。



エバーグリーン・ルーチェ屋外庭園は、火山の噴火によって自然に形成された洞窟の中に作られました。洞窟の中にあるにもかかわらず、この屋外庭園には池、橋、固有の木々や花があります。イブホールは洞窟の天井の穴にあり、トンネル状の洞窟を通過しないと到達できません。イブホールの最深部は約 30 メートルあり、コウモリが生息しています。運が良ければいくつか見られるかもしれません。