신라의 찬란한 문화유산이 산적해 있어 도시 전체가 유적지라 할 수 있는 경주는 맛의 고장이기도 하다. 황남빵을 비롯해 해장국거리, 불고기단지, 매운탕단지 등 유명한 맛 골목이 많다. 특히 대릉원 일대는 쌈밥 골목으로 명성이 자자하다. 주 메뉴인 쌈밥 정식은은 맛깔스러운 생선과 고기, 집된장으로 끓여낸 된장찌개 등 푸짐한 반찬과 신선하고 다양한 쌈 채소가 제공되어 언제 즐겨도 맛있다. 가게별로 석쇠구이, 석쇠불고기쌈밥과 소불고기쌈밥 등 메뉴가 다양하다. 미국의 한 매체에서는 쌈을 ‘맛있는 다이어트 음식’으로 소개한 바 있다. 유별나게 ‘쌈’을 좋아하는 한국인의 쌈에 대한 애정은 어제오늘의 일이 아니다. 숙종 때의 실학자 이익은 저서인 '성호사설'에서, 집집이 상추를 심는 것은 쌈을 먹기 위한 것이라고 했다. 경주의 문화유산을 구경했다면 맛있는 건강음식 쌈으로 고픈 배를 채워도 좋을 것이다.