가시리마을은 30년간 개발제한구역으로 지정되어 마을주변에 공장 축사 등의 오염원이 없는 무공해, 청정한 환경을 자랑한다. 가시리마을의 가시리는 액운과 귀신을 막아준다는 가시나무인 엄나무의 가시와 마을의 형태가 숟가락 같다고 하여 나온 시리(匙理)의 합성어다. 마을 입구에는 옛 조상들이 심어놓은300년이 넘은 “엄나무”가 마을을 지키고 있고, 잘 보전된 자연환경을 이용한 전통 농사체험에서 옛 향수를 느낄 수 있으며 간척 사업으로 인한 넓은 농토에서 수확되는 오리농법 쌀 및 태양초 고추 등 유기농 농산물, 인근 주변관광지 (융ㆍ건능 / 남양성지, 제부도, 용주사) 및 레저 시설 (사격, 카트 (소형 레저용 레이싱 자동차)) 등이 마을 주변에 인접하여 위치하여 다양한 즐거움을 느낄 수 있는 마을이다.