오징어더덕꽂이
stocking
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2023.01.09 06:33
||왠지 안 어울릴 듯한 오징어와 더덕. 둘의 만남으로 새로운 요리가 탄생합니다.||1. 더덕은 갸름하고 길쭉한 것을 준비해 반갈라 방망이로 자근자근 두들겨 준다. 2. 오징어는 껍질을 벗기고 안쪽에 칼집을 넣어 2*6cm크기로 자른 다음 살짝 데쳐낸다. 쪽파와 더덕도 같은 길이로 자른다.3. 산적용 꼬치에 재료를 번갈아 가며 꽂아준다. 4. 재료를 이용해…
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