탕수완자
stocking
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2023.01.09 06:33
||정종에 얇게 저민 생강을 1:1로 섞어서 일주일쯤 냉장고에 보관해두었다가 고기양념할때 한스푼씩 넣어주면 특유의 냄새를 완전히 없앨 수 있어요. 일반 맛술보다 훨씬 효과적입니다.||1. 죽순, 양파는 굵게 채 썰고 오이, 당근은 어슷썰기하여 준비한다.2. 돼지고기는 지방을 제거하고 곱게 다진 후 분량의 완자 양념 재료를 넣어 끈기가 생길 때까지 잘 치대어…
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