산채비빔밥
stocking
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2023.01.09 06:33
||취나물은 칼륨이 많은 알칼리성 식품으로 나물이나 쌈으로 먹고 제철에 말려 두었다가 겨울에 이용할 수도 있다.||1) 쇠고기는 잘게 다져 양념하여 볶는다. 2) 산채는 삶아 건져 찬물에 담가 쓴맛을 우려 낸 다 음 물기를 짜서 팬에 식용유를 두른 후 볶으면서 양념한다. 3) 도라지는 가늘게 찢어 소금에 비벼 씻어 참기름에 볶아 양념을 한다. 4) 당근은 …
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