고등어 두반장조림
stocking
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2023.01.09 06:33
||튀기거나 굽거나 혹은 간장양념에 조리거나.. 이제 색다르게 고등어를 즐겨보자. ||1. 고등어는 내장을 제거한 후 배를 갈라 펴준다. 2. 녹말을 고루 묻혀 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두른 후 잘 튀겨낸다. 3. 표고버섯, 피망, 붉은 고추는 잘게 사각 썰기 하고 대파는 송송 썬다.4. 고등어를 튀긴 팬에 다진 마늘, 다진 생강, 송송 썬 대파를 볶아 …
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