사각사각 씹히는 맛,, 초콜릿같은 연근조림
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2023.01.09 06:33
재료 : 연근 중간크기조림장 : 멸치다시다육수 5국자, 설탕, 간장 각각 6큰술(밥숟갈기준) , 올리고당 또는 호박당 2큰술, 생강즙 약간 , 식초 2큰술(여기서 기준치는 모두 밥숟갈 기준이 되겠습니다..)우선 연근은 물에 씻어서 껍질을 제거하고 적당한 두께(0.5)로 잘라서 준비를 해 둔 뒤냄비에 물과 식초 2큰술을 넣어서 부르르 삶아 주세요연근 넣은 식…
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