마른새우 묵은지죽
stocking
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2023.01.09 06:33
||||불린 쌀은 절구에 알갱이가 느껴질 정도로 빻고 김치는 송송썬다.냄비에 마른 새우와 김치를 넣고 물을 부어 끓인다. 냄비에 쌀을 넣고 저어가며 퍼질 때까지 중약불에 끓인다. 소금으로 간을 맞추고 불에서 내린 뒤 그릇에 담아 낸다.||불린 쌀 1컵,마른새우 300g,묵은김치 ⅓포기,소금 약간,물 5컵||
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