풋고추 어묵매운탕
stocking
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2023.01.09 06:33
45분||고추는 성질이 맵고 뜨겁기 때문에 평소 몸이 차서 소화 장애를 자주 경험하는 사람에게 좋은 식품이다.매운맛이 소화를 촉진하고 위샘을 자극해 위산 분비를 촉진하기 때문이다. ||1.어묵은 한입 크기로 썰어 끓는 물에 데친 뒤 기름을 빼고 체에 발친다. 풋고추와 붉은 고추 굵은파는 어스하게 설고 양파는 어묵 크기로 썬다.2.멸치 다시마 국물에 고추장과…
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