파 김치
stocking
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2023.01.09 06:33
20분||파 칼슘, 인, 철분이 많고 특히 녹색 부분에는 비타민 A와 C가 많다. 유화알릴이라는 성분이 있는데 잠이 오지 않을 때 숙면을 돕는다. 또한 위의 기능을 돕고 감기를 예방하며 생선이나 고기의 비린내를 중화시키는 해독작용을 한다.||쪽파는 다듬어 씻어 물기를 털고 넓은 쟁반에 깐 후 멸치액젓을 뿌려 30분 정도 절인다. 절인 쪽파가 나른해지면 멸치…
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