냉이 바지락국
stocking
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2023.01.09 06:33
40분||냉이의 콜린 성분은 간장 질환에 효과가 있고 콜레스테롤 수치를 낮추어 성인병 예방에 도움이 된다. 항산화 작용이 뛰어나 노화 예방에도 좋다.||손질한 냉이는 굵은 것은 반으로 갈라 깨끗이 씻은 뒤 끓는 물에 소금을 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 뺀다. 냉이는 적당하게 썰고 굵은 파와 붉은 고추는 어슷썬다. 바지락은 씻어 해감을 뺀다. 냄비에 …
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