코다리 깐풍소스 강정
stocking
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2023.01.09 06:33
40분||소스가 식어 버리면 튀김에 잘 스며 들지가 않습니다. 불을 약하게 켠 상태로 버무리셔야 합니다. 접시에 따로 덜어서 드실때는 소스를 팬에서 버무리지 마시고 접시에 코다리 튀김을 담고 그 위에 소스 를 끼얹어 드시는 것이 좋습니다.||1. 코다리는 뼈속의 핏물과 안쪽의 지저분한 내용물을 정리 한고, 깨끗히 씻어 물기를 거둔 뒤 지느러미와 꼬리를 가위…
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