단호박해물영양밥
stocking
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2023.01.09 06:33
40분||건표고버섯을 다시마와 함께 불리고 그 물은 버리지 않고 밥물의 육수로 사용합니다. 밥의 감칠맛을 더해줍니다.||1.단호박은 반으로 자랄 속을 파내고 껍질을 벗기고 먹기좋은 크기로 썰어 놓습니다. 잡곡은 30분정도 물에 불렸다가 건집니다2.오징어는 안쪽에 격자모양으로 칼집을 넣어 먹기좋은 크기로 썰어 준비합니다. 느타리버섯은 찢어서 손질하고,불린 표…
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