닭고기 전골
stocking
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2023.01.09 06:33
60분||*쌀뜨물을 넣고 육수를 우려내면 이상하리 만큼 기름기가 잘 모아져서 걷기가 편해요..육수도 뽀얗게, 맛도 구수하구요.. *양념장(양파즙에다 양념을 개면 국물맛이 깔끔해요)||1.닭손질 하기-닭을 통마리 구입해서 첨 닭가슴살 을 추출해 보았어요..ㅎ 살이 연해서 생각보단 쉽게 되더군요.. 군데 군데 기름기 떼어내는게 잔손질이 좀 가지는거 외엔 큰 어…
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