||파는 칼슘, 인, 철분이 많고 비타민이 많다. 녹색 부분에는 비타민A가 있고, 비타민C가 많다. 한방에서 파는 몸을 따뜻하게 해주고, 위장의 기능을 돕는 식품으로 알려져 있다. ||1) 밀가루와 쌀가루를 함께 잘 섞는다. 2) 실파를 다듬어서 15㎝길이로 자르고 뿌리 쪽은 칼등으로 두드린다. 3) 멸치국물에 달걀을 풀고 소금간을 약하게 한 다음 밀가루와…

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