메밀묵무침
stocking
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2023.01.09 06:33
||납작하게 썬 메밀묵에 김치를 넣고 무친 것으로 겨울철 밤참으로 즐기는 음식이다. 메밀은 루틴이라는 성분이 있어 혈압을 낮추어 고혈압에 효과가 좋은 식품이다. 또한 칼로리가 낮아 다이어트 식으로도 좋다. ||1) 메밀묵은 반으로 갈라서 7㎜ 두께로 납작납작하게 썬다. 2) 배추김치는 소를 털어 내어 잘게 썰고 파, 마늘은 곱게 다진다. 김은 파랗게 구워 …
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