임자수탕
stocking
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2023.01.09 06:33
||* 닭고기는 저지방, 고단백질 식품으로 불포화지방산이 풍부한 영양 식품이다. ||1. 닭은 뼈가 붙은 것으로 깨끗이 씻어서 끓는 물에 넣어 삶는다. 삶는 도중에 파ㆍ마늘ㆍ생강을 크게 저며서 넣는다. 2. 닭살이 무르게 삶아지면 살은 건져서 잘게 찢고 국물은 차게 하여 기름을 걷는다. 3. 흰깨는 물을 조금 부어 으깨어 씻어 껍질을 벗겨 실깨로 하여 타지…
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