개 요
프라임 립의 육즙이 뚝뚝, 촉촉하고 부드러운 로리스 더 프라임 립은 립을 통째로 실버카트에 끌고 다니며 고객 앞에서 직접 컷팅하는 카버리(Carvery) 스타일 서빙으로 유명하다. 또한 로스트 비프 립과 그린 샐러드 등 사이드디쉬를 함께 제공하는 아이디어를 처음 낸 레스토랑이다. 2013년 11월 서울 강남에 열번째 매장을 오픈했다. 이곳 프라임 립은 최상급 갈빗살 부위를 100℃ 미만 오븐에서 5시간 동안 통째로 구워 먹기 직전에 고객이 원하는 크기로 썰어낸다. 그릴에 굽지 않기 때문에 기름은 최소화, 육즙과 육질이 그대로 살아있는 립을 맛볼 수 있다.
대표메뉴	프라임 립 캘리포니아			취급메뉴	프라임 립 캘리포니아 / 프라임 립 로리 컷 / 프라임 립 강남 컷 외
주소	서울특별시 서초구 서초대로 411
예약	-			주차	-
놀이방	없음			안내	02-590-2800
영업시간	11:30 ~ 22:00 (브레이크타임 15:00 ~ 17:30)			쉬는날	연중무휴
좌석수	-			규모	-
할인정보				금연/흡연	-
카드	없음			포장	-
상세정보				개업일	-
인허가	20130099273			출처	한국관광공사