산골식당
stocking
여수시
0
7
0
2022.06.10 13:28
개 요 | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
산골식당의 바닷장어는 전국 최고라는 칭찬이 무색할 만큼 그 맛이 뛰어나다. 맛의 비결은 뭐니 뭐니 해도 좋은 장어의 선택에 있다. 항상 최고의 맛과 신선함을 위해 매일 새벽시장에서 직접 구입한 장어만을 사용한다. 소금구이를 주문하면 불판 위에서 퍼덕퍼덕 뛰는 장어의 힘을 느낄 수 있다. 보통 20여 가지가 넘는 재료로 양념장을 만드는 다른 집들과 달리 장어뼈를 6시간 이상 푹 곤 진한 육수와 물, 고춧가루, 정종, 마늘 이외의 다른 재료는 일체 사용하지 않는다. 기껏 준비한 싱싱한 장어의 맛을 양념이 버릴 수 있기 때문이다. | |||||||
대표메뉴 | 장어구이 / 장어탕 | 취급메뉴 | 장어구이 / 장어탕 / 삼치조림 외 | ||||
주소 | 전라남도 여수시 봉산1로 24(봉산동) | ||||||
예약 | 전화 예약 가능 (061-642-3455) | 주차 | 주차 가능 | ||||
놀이방 | 없음 | 안내 | 061-642-3455 | ||||
영업시간 | 08:00 ~ 22:30 | 쉬는날 | 연중무휴 | ||||
좌석수 | 150석 이상 | 규모 | - | ||||
할인정보 | 금연/흡연 | 모두 금연석 | |||||
카드 | 가능 | 포장 | 가능(일부 메뉴) | ||||
상세정보 | 개업일 | - | |||||
인허가 | 19960506347 | 출처 | 한국관광공사 |
STOCKZERO와 즐거운 여행되세요