말고기는 소와 같은 채식성 육류의 일종으로 소 보다 높은 육질과 영양을 가지고 있다. 고우니가든은 직접 제주 토종 조랑말을 제주도의 청정 지역에서 방목하며, 월 2회 말을 도축하는 날이면 싱싱한 간과 검은 지름, 육회 등을 맛볼 수 있는 기회를 제공한다. 현재 고우니가든에서는 말고기를 비롯, 꿩·토종닭·청둥오리 등 청정지역 제주를 대표할 수 있는 주력 품목 들을 제공하고 있다.
대표메뉴	말갈비찜			취급메뉴	말육회 / 말갈비찜 / 말구이 / 말샤브샤브 외
주소	제주특별자치도 제주시 조천읍 남조로 2625
예약	전화 예약 문의 (064-782-1418)			주차	주차 가능
놀이방	없음			안내	064-782-1418
영업시간	10:00 ~ 22:00			쉬는날	연중무휴
좌석수	-			규모	-
할인정보				금연/흡연	모두 금연석
카드	가능			포장	-
상세정보				개업일	-
인허가	19950627030			출처	한국관광공사