KOREA 월드푸드챔피언십
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서울
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2022.05.14 13:22
| 개요 | 2021 KOREA 월드푸드 챔피언십은 하반기 대한민국 단일요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문인력을 앙성하고, 나아가 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하고 관련 이슈를 협의하는 자리이다. 지난 2020년 KOREA 월드푸드 챔피언십은 조리 종사자와 조리에 관심이 많은 학생 및 일반인들을 대상으로 총 3,000여명의 참가자로 국내 유일무이한 최고의 요리대회라 할 수 있다. 2021 KOREA 월드푸드 챔피언십을 통해 조리인의 긍지와 자부심을 심어주고 외식산업 발전 및 국민의 식생활 증진에 이바지한다. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 행사시작 | 20211105 | 행사종료 | 20211106 | ||||
| 공연시간 | 09:00 ~ 18:00 | 행사장소 | 서울특별시 서초구 강남대로 27 AT Center 제 2전시장 | ||||
| 관람소요시간 | - | 관람가능연령 | - | ||||
| 이용요금 | 미정(추후 홈페이지 공지) | 할인정보 | - | ||||
| 예매처 | - | 행사장위치 | - | ||||
| 부대행사 | - | 프로그램 | - | ||||
| 진행형태 | 선택안함 | 축제형태 | 선택안함 | ||||
| 주최자 | (사)한국조리협회, (사)조리기능장려협회, (사)집단급식조리협회 | 연락처 | 02)802-7666/7669 | ||||
| 주관사 | (사)한국조리협회 | 연락처 | - | ||||
| 주소 | 서울특별시 금천구 서부샛길 606(가산동) | 출처 | 한국관광공사 | ||||
행사소개:2021 KOREA 월드푸드 챔피언십은 하반기 대한민국 단일요리대회 중 전국 최대 규모의 행사로 세계적 수준의 식품조리 및 가공 전문인력을 앙성하고, 나아가 한식의 세계화를 위한 다양한 정보를 공유하고 관련 이슈를 협의하는 자리이다.
지난 2020년 KOREA 월드푸드 챔피언십은 조리 종사자와 조리에 관심이 많은 학생 및 일반인들을 대상으로 총 3,000여명의 참가자로 국내 유일무이한 최고의 요리대회라 할 수 있다.
2021 KOREA 월드푸드 챔피언십을 통해 조리인의 긍지와 자부심을 심어주고 외식산업 발전 및 국민의 식생활 증진에 이바지한다.
행사내용:국제요리경연(찬요리, 더운요리, 제과전시)
- 라이브경연(코스/단품, 단체급식, 외식프랜차이즈, 칵테일, 바리스타, 와인 소믈리에, 제과, 떡/한과, 식재료조각)
- 전시경연(콜드뷔페, 한식/세계/특화요리, 떡/한과/폐백, 전통주/전통차, 제과/디저트, 조각,특별전시)
- 테이블서비스
- 테이블세팅/플라워데코레이션
[부대행사]
- 홍보 부스, 개막식 및 기타 부대행사
지난 2020년 KOREA 월드푸드 챔피언십은 조리 종사자와 조리에 관심이 많은 학생 및 일반인들을 대상으로 총 3,000여명의 참가자로 국내 유일무이한 최고의 요리대회라 할 수 있다.
2021 KOREA 월드푸드 챔피언십을 통해 조리인의 긍지와 자부심을 심어주고 외식산업 발전 및 국민의 식생활 증진에 이바지한다.
행사내용:국제요리경연(찬요리, 더운요리, 제과전시)
- 라이브경연(코스/단품, 단체급식, 외식프랜차이즈, 칵테일, 바리스타, 와인 소믈리에, 제과, 떡/한과, 식재료조각)
- 전시경연(콜드뷔페, 한식/세계/특화요리, 떡/한과/폐백, 전통주/전통차, 제과/디저트, 조각,특별전시)
- 테이블서비스
- 테이블세팅/플라워데코레이션
[부대행사]
- 홍보 부스, 개막식 및 기타 부대행사
