베타―글루칸으로부터 올리고당 또는 글루코스를 생산하는 신규한 베타-1,3-1,6-엔도글루카네이즈
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2022.12.02 12:35
베타―글루칸으로부터 올리고당 또는 글루코스를 생산하는 신규한 베타-1,3-1,6-엔도글루카네이즈- 베타-글루칸에 대해 베타-1,3-엔도글루카네이즈 뿐만 아니라 베타-1,6-엔도글루…
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