스타벅스, 공간을 팝니다
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교양
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2021.12.13 08:42
작가 | 주홍식 | 번역가 | |||
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출판사 | 알에이치코리아 | ||||
출판일 | 2017-05-29 | ||||
가격 | 15,000 원 | 선정년도 | 2017 | 분야 | |
예상독자 | 중고등 | ISBN | 9788925561776 | 총페이지수 | |
사회과학
스타벅스커피 코리아의 경영 신화 뒤에 숨은 비밀이 담겨 있다. 1,000개의 매장을 오픈하기 위해 국토개발계획 지도를 그리고, 한국에서는 불모지와 다름없던 ‘드라이브 스루’ 매장을 개척해 성공시킨 비결을 비롯하여, 한국의 미와 전통을 살린 인테리어 디자인, 한국인의 입맛을 고려한 메뉴와 O2O 서비스인 사이렌 오더를 개발해 1등 브랜드에 걸맞은 1등 서비스를 실현한 과정을 소개한다. 포화된 시장에서 살아남기 위해 고민하는 독자라면 이 책에서 스타벅스커피 코리아가 서비스의 차별화된 가치를 고객의 마음속에 어떤 방법으로 담아내는지 생생하게 확인할 수 있을 것이다.