식품의 감각평가와 기호적 품질관리
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학술
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2021.12.13 08:42
| 작가 | 노봉수 외 7인 / | 번역가 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 수학사 | ||||
| 출판일 | 20180830 | ||||
| 가격 | 24,000 원 | 선정년도 | 2019 | 분야 | |
| 예상독자 | 성인 | ISBN | 9788971407219 | 총페이지수 | |
기술과학
