요리와 과학 : 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
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교양
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2023.11.24 15:28
| 작가 | 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비트 위츠 / 구선진 | 번역가 | |||
|---|---|---|---|---|---|
| 출판사 | 영진닷컴 | ||||
| 출판일 | 2022-03-21 | ||||
| 가격 | 24,000 원 | 선정년도 | 2022 | 분야 | 기술과학 |
| 예상독자 | 성인 | ISBN | 9788931465556 | 총페이지수 | |
