全州食堂(전주식당)
stocking
Jeollanamdo
0
15
0
2023.08.13 18:11
JEOLLANAM-DO WEATHER
韓国伝統文化保存会が指定する伝統名匠、海南(ヘナム)郷土料理選定競演大会料理部門特別賞、郷土食堂大賞など、店頭にはこれまでの数々の受賞歴が掲示されている全州(チョンジュ)食堂。この掲示を頼りに店内に入ってみましょう。
全州食堂を代表するメニューは、なんといってもピョゴチョンゴル(椎茸の寄せ鍋)と山菜定食です。 特に、このお店独自のメニュー・椎茸の寄せ鍋は、空気のきれいな頭輪山(トゥリュンサン)の高地で無農薬栽培された椎茸に、牛肉、アサリ、カキなどの様々な肉や海産物、そして野菜を入れて炊く鍋料理で、さっぱりとして淡泊な味わいが絶品です。 山の中で味わう自然の料理というコンセプトで、化学調味料を一切使用使わず、椎茸の風味がより際立ちます。 また、全州食堂自慢の濁り酒・トンドンジュも一杯料理とともに頂けば、最高です。 |
|||||||
代表メニュー | 椎茸海鮮鍋/山菜韓定食 | 取扱いメニュー | 椎茸海鮮寄せ鍋(표고해물전골)/山菜韓定食(산채한정식)/山菜ビビンバ(산채비빔밥)など | ||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
営業時間 | 9:00~20:00 | 休日 | 秋夕(旧暦8月15日)、ソルラル(旧暦1月1日)連休 | ||||
座席数 | 駐車施設 | 駐車可能(80台) | |||||
スケール | 割引情報 | ||||||
お問い合わせ | +82-61-532-7696 | 予約 | 電話予約問合せ(+82-61-532-7696) | ||||
子供プレイルーム | 0 | 喫煙 | 全席禁煙 | ||||
クレジットカード | able | 包装 | 可能 | ||||
開業日 | 1990年6月 | 許可日 | 19910523033 | ||||
詳細情報 | Restrooms:店内あり | ソース | 韓国観光公社 | ||||
住所 | 全羅南道 海南郡 三山面 大興寺キル 170 |
このコンテンツを閲覧するにはポイントが必要です。 ポイントは様々な方法で得ることができます。