百万石（백만석）
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Gyeongsangnamdo
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2023.08.13 18:11
GYEONGSANGNAM-DO WEATHER
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35年以上の伝統を持つ巨済島の名家「百万石（ペンマンソク）」は、ホヤ専門店です。ホヤビビンバを注文すると、かき混ぜるための器とご飯が一緒にでてきます。ホヤを乱切りにして凍らせたものと、ノリ、ごま塩、その上にゴマ油をたらしただけの簡単な具に、ご飯を入れてかき混ぜて食べる、とても簡単な料理です。最初はホヤ特有の苦味を感じますが、すぐにさっぱりとしたホヤの香りが口全体に広がります。
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| 代表メニュー | ホヤビビンバ、カンジャンケジャン定食 | 取扱いメニュー | ホヤビビンバ（멍게비빔밥）、ホヤコチュジャンビビンバ（멍게고추장비빔밥）、ウニビビンバ（성게비빔밥）、カンジャンケジャン定食（간장게장정식）など | ||||
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| 営業時間 | 9:30～21:00 | 休日 | 年中無休 | ||||
| 座席数 | 250席 | 駐車施設 | あり | ||||
| スケール | 割引情報 | ||||||
| お問い合わせ | +82-55-638-3300 | 予約 | |||||
| 子供プレイルーム | 0 | 喫煙 | |||||
| クレジットカード | none | 包装 | |||||
| 開業日 | 許可日 | 20070612205 | |||||
| 詳細情報 | ソース | 韓国観光公社 | |||||
| 住所 | 慶尚南道 巨済市 鷄龍路47（上東洞） | ||||||
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